熱々とろ〜り２！焼きバナナ！
バナナも焼くとちゃんとしたデザートになる代表的な簡単料理・・・
もちろんおもてなし料理にも最適ですよ。
焼いてより甘くなったバナナのほくほくとした食感と、冷たいアイスクリーム
あ〜たまらない！！
簡単でしかも美味しいので我が家でもおやつ、デザートと大人気のメニュー
青く硬いバナナを使っても、少し日にちが経ってしまったバナナでも
焼いてしまうので、どちらでも美味しくいただけますよ♪
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「焼きバナナ」
＜材料 ２人分＞
・バナナ 2本（※無農薬のモンキーバナナ又は小さめのバナナ）
・アイスクリーム、シナモンパウダー、ピスタチオ 適量
・メープルシロップ 適量
＜作り方＞ 調理時間：15分 道具：フライパン又はスキレット
１．フライパンにそのままバナナをおき、弱火で両面5分づつ皮が弾けるまで焼く。
２．１．を包丁で一部皮を剥き、器にのせて、メ−プルシロップをかけ
アイスクリームを添え、シナモンパウダー、ピスタチオを散らす。
ねっ簡単でしょ！
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バナナのとろりんが伝わってくるよう♪
前日のインドお料理も待ってました〜って感じです。本ではみても作った事がないザブジに今度挑戦してみます♪
ランキングも気持ち分かりますよ〜。「あ、誰かが押してくれて」って思うとありがた〜くなりますよね。
ワタシもあこさんのお料理に１票〜♪
Author:あこ
●得意料理
母から受継いだ中華と、
アメリカンダイニング＆デザート
大好きイタリアン
インド料理
スリランカ旅から得たスパイス料理
●趣 味
保存食作り
ワインでわいわいおもてなし
ハーブ・野菜作り
手作り小物・雑貨
針しごと
レストラン、百貨店、専門店での
食を考える仕事経験を活かして、
毎日楽しい元気生活を考える
元気食研究者になるべく精進中。
現在グロッサリーを利用した料理や
お酒を利用した料理をさらに研究中！！
フードコーディネーター協会資格取得
2007年度 調理師免許取得
私はa-syanさんの繊細なお料理も大好きですよ。これからも美味しい料理作りましょうね♪